Muchos compramos nuestra placa de inducción para la cocina pensando no solo en la rapidez, sino también en el ahorro energético. El problema es que las sartenes, cazuelas y ollas tienen que tener una base de hierro, que muchos cacharros actuales y antiguos no tienen.
Con esas, en las ferreterías y grandes almacenes tienen un aparato llamado difusor de calor, que se pone encima de la placa, este se calienta, y el cacharro que pongas encima (aluminio o barro) se calienta y ya está. Pues incauto de ti, vas, lo compras (unos 15 euros), y lo pruebas. Y lo vuelves a probar. Y lo vuelves a probar. Y empiezas a pensar que algo no va bien.
Lo primero es que si antes un litro de agua tardaba unos 30 segundos en empezar a hervir, ahora con el mágico difusor de calor hablamos de 3 minutos para adelante. Lo segundo es que de vez en cuando la placa de inducción se sobrecalienta, empieza a pitar cual despertador mañanero y se para.
Si lo piensas, incluso cuando funciona el desperdicio energético es importante, pues tarda 6 veces más en coger calor que con cacharros adecuados, así que definitivamente este aparato no sirve para nada.
Coges el aparato, y como lo has comprado en la ferretería de la esquina por eso de ayudar al pequeño comercio y se lo llevas. Y resulta que ha cambiado de color debido al calentamiento normal de su uso. Y resulta que entonces no te lo cambian. La próxima vez al pequeño comercio lo va a ayudar Rita la Cantaora… (ver nota al final)
Así que en casa ya tenemos otro cacharro inútil, que no nos atrevemos a usar por miedo a dañar la placa. Hemos renovado el menaje que falta le iba haciendo y listos. El consuelo es que esto le pasa a más gente. Consuelo de tontos, eso sí.
Ya lo sabes, si ves una placa difusora de calor para inducción… No Lo Compres .org
Nota: Aunque hace años de esta entrada, esta frase cada poco trae cola. Mucha gente la entiende como un ataque al pequeño comercio, cuando realmente no era esa la intención (pedimos disculpas por la misma). Hay que ponerse en el lugar del comprador: acude al pequeño comercio porque quiere un trato personalizado, y cuando tiene un problema quiere que el trato personalizado continúe, pero el pequeño comercio no puede o quiere gastar más esfuerzo porque seguramente el fabricante tampoco le va a ayudar a él con el problema. Por lo tanto, la crítica no es para el pequeño comercio en general, sino para algunos comerciantes que consideran que su relación con el cliente acaba en el momento en el que cogen el dinero.
Muchas gracias por el consejo, el otro día estuve a punto de comprarlo ya que tengo un juego se sartenes muy buenas que no sirven para la vitrocerámica de inducción. Sin embargo pensé precisamente que pasaría eso ya que el tiempo para calentar el difusor y éste pasar el calor a la sartén sería mucho mayor, lo que conlleva a un mayor consumo eléctrico y un desperdicio de energía.
Así qué prefiero ahorrarme los 16€ del difusor y comprar una sartén para inducción :).
Un saludo!
Joer, que pena no haber leído este post antes, 15 € a la basura…. me paso igual, cuando mi vitro se volvió loca pitando y con los «displeys esquizofrénicos» pensé Dios ya me cargue la cocina, busque información y ya ves me consolare como los tontos…. Deberían hacer algo, informar no se, porque es que además te venden las plaquitas junto a las vitros y las cazuelas. En fin una pa saber y otra pa aprender 🙂
La función de un difusor de calor, tan imprescindible en la cocina macrobiótica, no es precisamente el de incrementar el calor, sino todo lo contrario, pues se usa para la cocina lenta, muy lenta inclusive, sin que se queme lo que sea que se esté cocinando. obviamente un utensilio tan valioso para algunos puede resultar inútil para otros, principalmente si desconocen su uso y fin para el cual fué creado.
Efectivamente, para cocinar muy lento puede funcionar, pero para el día a día lo único que puedes terminar haciendo es quemarte y estropear la placa de inducción
Para cocinar lento solo hace falta bajar la potencia al mínimo…
Ahorras energía y los 15 euros del difusor.
El difusor de calor es para poder utilizar menaje no apto para placa de inducción
Gracias! Me he ahorrado 15 euros! Como dice Francisco Javier y sabiendo la función del difusor, a mi no me hubiera servido más que para un buen cabreo.
Te leo tarde, lo he comprado y no me ha funcionado.
Exactamente lo he comprado en ferreteria de barrio.
Dentro de poco me voy a devolverlo, ya os contaré.
Saludos.
Bueno, pues ne han dado un vale por los 28€ que me gasté ayer.
Saludos.
Que suerte, pues enhorabuena
Y digo yo???, como cocinas en una placa de inducción con una cazuela de barro????. Cada cosa para lo que es, nada más….
Me parece un ataque bestial al pequeño comercio.
Lo primero: donde compraste la placa? Porque no te explicaron las limitaciones de esta? Y la cafetera?
Es el ferretería realmente el responsable de tu desinformacion?
Lo segundo: las placas de inducción tienen grandes ventajas y algunos inconvenientes. Querer usarla como una vitrocerámica o como una placa de gas no tiene sentido. El difusor es un parche que realmente no es una buena solución.
Tercero: has mirado porque pita la placa? Has leído el manual, preguntado a la tienda o a la marca? Es muy probable que se deba a una deficiente instalación?
Un consejo: aprende a comprar
Hola, puntualizarte tus comentarios:
– No es un ataque al pequeño comercio, es una crítica a la falta de adaptación del pequeño comercio a la brutal competencia que le hacen los grandes. Si un usuario tiene un problema con un producto, en el comercio grande le devuelven el dinero, en el pequeño hay que luchar para que se tenga un beneficio similar. Si no quieres devolver el dinero, puedes gestionar el problema del usuario. En este caso el producto no se atenía a lo que indicaba el etiquetado, por lo que no es de recibo que el comerciante le diga al cliente que se busque la vida con el fabricante. La Ley de Garantías dice que se reclamará al vendedor o al fabricante, según la facilidad de hacerlo. Está claro que el fabricante está a cientos de kilómetros.
– El vendedor, aunque debiera, no informó de nada porque el etiquetado lo indicaba todo: «utiliza todos tus cazos y sartenes en la placa de inducción». No hay duda, el aparato traslada la energía producida por la placa de inducción al cacharro no férrico. En ningún momento indica que esto se realiza con una importante pérdida energética. Estamos en una época en la que hasta los pisos llevan una calificación energética, por algo será.
– El uso de este producto según se indica en este blog no es para usar una placa de inducción como una placa de gas, es para poder re-aprovechar el menaje existente. No es válido, tal y como comentas.
– La placa pita porque se sobrecalienta, es decir, el difusor no transmite el calor suficientemente rápido a la cazuela. Esto puede subsanarse poniendo la potencia más baja, pero en una olla rápida puesta 10 minutos a una potencia baja, el problema es el mismo. La instalación de la placa es correcta.
– Por último, para aprender a comprar es necesario obtener una información veraz, y es lo que en este caso no ha ocurrido
Saludos
Sobre el tema de la placa para inducción, os comento, yo tengo uno de esos pequeños comercio de los que habláis tan mal, y he de deciros que yo he tenido varias reclamaciones como las que comentáis y siempre le he devuelto siempre el dinero al cliente sin chistar. Es más visto el problema de este producto, lo he retirado y ya no lo vendo.
Es mejor que te compres productos válidos para inducción que te arriesgues a que alguien tenga un problema con su placa de inducción.
Efectivamente en el artículo se hablaba de «un comercio», pero no de todos, que la mayoría son resolutivos y dialogantes con el cliente. Felicidades en este caso
Qué gracioso a mí también un malnacido de pequeño comercial me vendió una inducción de es así avisarme y toda mis cachorros se ha ido a la porra por supuesto incluida la cafetera y claro ahora lo tengo que devolver desmontarlo y volverlo poner en el paquete vamos ni de casualidad no me parece un abuso que no me hubieran avisado
Buenos días, con respecto a la devolución de articulos usados, el inductor sobe calentado por el usuario, tengo que informarle que ni en un gran almacén se lo aceptan para su reintegro, se lo puedo asegurar…. ….lo que hay que hacer es fomentar la educación del usuario, leer manuales y preguntar al vendedor que como profesional honesto le asesorara y le dirá que cambia de calor porque esto es acero 18/8, no es 18/10.
Hola Marcos. Tengo que disentir de tu comentario. El Corte Inglés, Worten o Amazon devuelven el dinero sin problemas, y eso es un valor añadido que el pequeño comercio le es muy difícil ofrecer. Sobre la educación del usuario es correcto, pero los fabricantes tienden a reducir o incluso eliminar cualquier indicación antes de adquirir el producto. En este caso no existía ningún manual, por cierto. Por último, el vendedor simplemente repitió lo que ponía en la etiqueta. Es una cadena orientada al consumo difícil de cambiar.
Pues el difusor, será una mierda, pero gracias al bendito internet, me voy a ahorrar unos dineros que pensaba gastar en este artilugio.
Menuda alegría!! Casi que me ha pillado saliendo a comprarlo y me ha dado la idea de mirar a ver si había algún comentario al respecto. Gracias. Pero creó que debería haberla comprado normal, que ahora están muy mejoradas y tienen mucha potencia. No creó que me compense el gasto de toda la batería
Casi toda la batería te va a servir.
Mañana me traen la placa de inducción y se presentaba esta diatriba. Gracias por ayudarme. Un saludo. También tengo un blog en WordPress es: http//laslineasnoescritas.wordpress.com/
Acabo de cambiarme a una encimera de inducción y no reconoce a mi querida olla rápida WMF q tendrá alrededor de 15 años. No se q hacer con respecto a comprar un adaptador para cocina de inducción. Q me aconsejáis?
Sabes que WMF te vende el cuerpo de la olla ya adaptado para inducción entre 60 y 70 euros sin tener que comprar la tapa aunque tenga 15 años. Si hace 15 años decidiste gastarte el dinero que todos sabemos que cuesta la WMF yo creo que puedes dar por amortizada la compra y hacer esta inversión, porque si no, vas a gastarte 15 euros en algo que puede que un día se caliente demasiado y no te funcione, o que no te funcione desde el primer día. Date cuenta que la WMF puede que te dure 15 años más y ¿vas a estar usando el adaptador por no hacer un gasto de 70 euros que vas a amortizar en 15 años?
En primer lugar creo que la culpa es suya por comprar sin saber la utilidad de los aparatos.
Respecto a la devolución, depende del establecimiento, ya que por ley NO están obligados a devolverte el importe ni darte otro igual y en caso de avería de fabricación DEBEN gestionarte la garantía. Si que están obligados a aceptar la devolución del producto los sitios de venta online (dentro de los primeros 14 días hábiles y cumpliendo los requisitos necesarios). Por tanto, antes de ensañarte con el conjunto del pequeño comercio, infórmese bien sobre sus deberes y derechos como cliente.
PD: Lo mejor: el fuego. Y a las cocinas profesionales me remito.
Hola! Esta entrada la web ha traído algo de polémica, quizá por estar en un tono excesivamente jocoso. Aclarar que cuando un artículo no cumple la función para la cual está publicitado, tal y como es el caso, no es el comprador quien quiere rescindir el contrato por cambio de parecer, sino por incumplimiento del contrato, en este caso, de la publicidad que se supone es contractual.
Destacar que la idea original del texto era la queja sobre el artículo, la cual desencadenó que el pequeño comercio no quisiera molestarse en ayudar al cliente. ¿Quién inició el problema? El producto, y es hacia donde deben ir todas las iras… pero el establecimiento tiene unas obligaciones y son las de hacer de intermediario entre el fabricante y el cliente, cosa que en este caso no ocurrió, lo único que hicieron fue dar la dirección del fabricante a 300 kilómetros del lugar. No es lo que dice la Ley ni ayuda a que el cliente se aventure a comprar en el pequeño comercio cuando algo no es sobradamente conocido.
En todo caso, es un logro que tras tres años desde la publicación de esta queja han sido muchas las personas que se han informado realmente del uso del producto, contradiciendo lo que la escasa etiqueta del producto indica. Por lo tanto el objetivo de informar a otros está conseguido, lo que no hicieron ni el fabricante ni el establecimiento.
Completamente de acuerdo.
A mi me dijeron que el producto servía para poder usar mi menaje de cocina en una cocina de inducción, y no fué así, por eso lo devolví.
Si en la tienda no me lo llegan a querer devolver, con pedir el libro de reclamaciones, tengo el principio, el resto, decir a todo el mundo MI EXPERIENCIA, creo que no es ilegal.
Saludos.
gracias, pues estaba mirando de comprar uno y una cosa menos en la cocina,
Muchas gracias por su comentario. Claro y conciso. Nada de adaptador. Saludos
Gracias por el comentario, pero lo he leído tarde…17€ malgastados, que pena, con ese dinero me compraría una sartén adecuada.
¡Verga!
2021 y me ha salvao de gastar una pasta en estos chuches.
Gracias por la informacion a tiempo
Mil gracias por este aviso!